Delicia
SOBRECOXA ASSADA AO MOLHO DE ERVAS
22/11/2019
Sobrecoxa assada ao molho de ervas
Ingredientes
1 kg de frango (coxa e sobrecoxa)a gosto
• mix de ervas (você pode misturar com cominho, pimenta-do-reino e sal)a gosto
• azeite extra virgem (para refogar)a gosto
• alecrim (para finalizar)
Modo de preparo
Numa tigela, coloque 1 kg de frango com o mix de ervas e misture bem.
Transfira os pedaços de frango para uma assadeira e cubra com papel alumínio.
Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
Retire o papel alumínio e deixe por mais 20 minutos ou até dourar.
Retire do forno e sirva.
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